Menu Scirocco

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Antipasti

Canoce e Gamberi al vapore
(con valeriana, mela Granny Smith e gherigli di noci)

Mousse di dentice e salmone con crostini al riso nero
Insalata di tonno fresco con olive taggiasche, rucola, grana e pomodorini dry

Polentina morbida con baccalà mantecato

Primi piatti

Risotto di Mazzancolle e frutti di Mare
Sorbetto al limone

Secondi piatti

Cappesante al forno
Canestrelli  gratinati

Scaloppa di branzino alla griglia

Calamari alla Mediterranea
Fritto misto dell’Adriatico con verdure dorate

Dessert
Caffè e correzioni

Prosecco e acqua

euro 55,00